Все о хранении на складе

Вас приветствует редакция SKOGGY. Тема сегодняшнего разговора: варианты хранения товаров на складе. С тех пор как логистические услуги превратились в прибыльную коммерческую нишу, складская деятельность стала невероятно популярна. Причину тому следует искать в разнообразии, которое характеризуется возможностью приспособить для этих целей буквально любой дом. Стандартное непрофессиональное мнение о хранении на складе сводится к тому, что было бы помещение, а желающие разместить в нем товар найдутся всегда. Отчасти так и есть. Но существуют некоторые подводные камни, делающие этот бизнес не столь безоблачным и простым.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Сфера применения складских услуг

2. Классификация складов

3. Функции складов

4. Виды складских систем

5. Бесплатные программы складского учета

6. Советы для тех, кто начинает складской бизнес

Комментарий компании SKOGGY:

Предприниматели в сфере складской деятельности нередко оказываются заинтересованы в блок-контейнерах из профилированного листа на металлическом каркасе. Такие постройки находят применение при любой схеме организации бизнеса.

У металлических блок контейнеров много положительных сторон, сделавших их универсальным помощником в ведении бизнеса. Они долговечны и неприхотливы в эксплуатации, могут трансформироваться для выполнения различных задач, устанавливаются на любую твердую поверхность, быстро монтируются (демонтируются), экологически нейтральны, защищают от атмосферных явлений, устойчивы к агрессивным химическим жидкостям.

Заключительный пункт – это стоимость. Во многих случаях постройка аналогичного по размеру помещения обходится дороже, чем установка на нужном месте металлического блок-контейнера.

Сфера применения складских услуг

Склады для хранения используют буквально все предприятия, независимо от сферы основной деятельности и формы собственности. Для одних вполне достаточно небольшой комнаты, где хранится бумага, скрепки и расходники к оргтехнике; другим требуется размещать значительные объемы товаров и материалов. Последняя группа является традиционным потребителем складских услуг.

• Крупные операторы оптовой торговли;
• Быстрорастущая ниша интернет-магазинов и торговых онлайн-агрегаторов;
• Розничные продавцы;
• Владельцы бизнеса на сезонных товарах;
• Импортеры.

Сами складские услуги также изменились. Они не довольствуются предоставлением клиенту только хранения его имущества, а берут на себя дополнительные функции:

• Осуществляют транспортную логистику. Могут забирать товары у поставщика, размещать его на собственных площадях и доставлять конечному заказчику.
• Проводят комплекс предпродажных действий: упаковывают и переупаковывают, маркируют и брендируют, запаивают в термопленку и создают наборы из имеющегося ассортимента.
• Ведут документацию, осуществляют контроль за движением товаров, информируют клиента о выполненных работах, остатках и сроках.

Считается, что использование складских услуг может принести коммерческому предприятию больше выгоды, нежели содержание собственного комплекса и обслуживающего его персонала.

Классификация складов

Прежде всего следует понимать, что все складские помещения подчинены строгой классификации. Чем выше позиция – тем больше требований к разнообразию и технологической наполненности его инфраструктуры. Но и стоимость услуг, естественно, также отличается в сторону удорожания. Точные критерии законодательно пока не обозначены, но в неофициальной «табели о рангах» они разделены на вполне конкретные параметры. 

Класс А (А+). По типу здания это всегда одноэтажные комплексы с большим внутренним объемом. Строятся по прямостенной каркасной технологии из металлоконструкций, относятся к сегменту быстровозводимых зданий, имеют высоту потолка не менее 10 м (в классе А+ – выше 13 м). 

• Складирование производится в пределах 6-8 ярусов, позволяя оптимально использовать вертикальное пространство. 
• Допускается монтаж внутренних поддерживающих опор, расположенных с шагом более 9 метров (А+ – от 12 м) в ряд и расстоянием между рядами не менее 24 м. 
• Нагрузка на бетонный пол (установленная высота 1,2 м) должна составлять от 5 т/кв.м. Обязательно антипылевое покрытие бетона.
• Вентиляция и кондиционирование воздуха внутри помещения обязательно. Выдерживаются нормативы режима проветривания. Соблюдается температурный уровень, соответствующий требованиям, предъявляемым к хранимым грузам.
• Пожарная безопасность предусматривает систему предупреждения о возгорании и автоматический контур тушения огня.
• Обязательно наличие охранных систем, видеонаблюдения и оборудованного пункта визуального мониторинга помещений, на который поступают все сигналы о срабатывании тревожной системы.
• Обеспечение электроэнергией от собственной подстанции, а отопление поддерживается локальным тепловым узлом. Имеются независимые от городских сетей инженерные коммуникации водоснабжения и канализации.
• Передача данных с помощью оптоволоконных каналов с выходом в интернет.
• Въездная группа состоит из доковых ворот, рассчитанных на каждые 700 кв.м (для А+ – на 500 кв.м) внутренней площади с оборудованными погрузочно-разгрузочными регулируемыми пандусами.
• Требования к прилегающей территории включают комплекс благоустройства, внешнее освещение, круглосуточную охрану.
• Обязательно наличие автомобильных стоянок для большегрузных машин с возможностью свободного маневрирования на них.
• Требуется подходящая непосредственно к зоне разгрузки отдельная железнодорожная ветка (для складской категории А необязательно).
• Место расположения комплекса А+ выбирается в непосредственном прилегании к крупным автомобильным магистралям. Разрешается отдаление от них на расстояние не более 4 км (при наличии хороших подъездных путей). В классе А достаточным условием является близость к грузовым трассам.

Также оборудование склада класса А (А+) предполагает полноценный собственный офисный комплекс, включающий все необходимые для работы и отдыха персонала (клиентов) помещения.

Класс В (В+). В этой группе встречаются и новые комплексы, и переоборудованные промышленные здания, удовлетворяющие условиям организации складской деятельности.

• Помещения в один или несколько этажей с высотой потолков от 4 до 8 м (в классе В+ одноэтажные не менее 8 метров).
• Внутренние колонные не препятствуют перемещению грузов.
• Покрытие пола любое с высотой 1 м. (в В+ требуется бетонный пол с антипылевым слоем и расчетной нагрузкой 5 т/кв.м).
• Обязательно оборудование вентиляционной системы. Кондиционирование является условием желательным.
• Возможность создания постоянного микроклимата, соответствующего параметрам хранения.
• Противопожарное оборудование, достаточное для тушения огня.
• Канализация, водоснабжение и электроэнергия должны обеспечиваться собственными средствами. Электричество склад получает из общих источников.
• Погрузочно-разгрузочная группа – пандус и грузовые лифты для подъема на второй этаж в количестве не менее одного на 2 тыс. кв.м (в В+ требованиями предусмотрены доковые ворота на каждую тыс. кв.м).
• Подсобные помещения (офисы, бытовые комнаты и другие) могут располагаться в основном здании или пристройках.
• Территория оборудована освещением.
• Обязателен пропускной режим и охрана.
• Паркинг для большегрузных автомобилей.
• Близость автомагистралей и удобные подъездные пути к складскому комплексу.
• Наличие собственной железнодорожной ветки необязательно.

Класс С. В данной категории встречаются различные типы зданий. Это могут быть и утепленные ангары, и промышленные объекты разной этажности. Основным требованием считается высота потолка. Она не должна быть менее 4 метров.

• Покрытие пола любое (асфальт, бетон, земля).
• В многоэтажных строениях обязателен лифт.
• Ворота обеспечивают беспрепятственный въезд грузового транспорта на нижний уровень.
• Вентиляция, отопление, водоснабжение и канализация от общих инженерных сетей.
• Локальная система пожаротушения.
• Контрольно-пропускной режим на территории.
• Допускается отсутствие собственного паркинга при его наличии в непосредственной близости от склада.
• Автомагистрали могут быть в отдалении, но к ним должны вести качественные второстепенные дороги.

Класс D. Чаще всего для такого рода объектов используются подвальные (полуподвальные) помещения, производственные здания, ангары, прочие площади нежилого назначения. Минимальные требования включают необходимость отопления, освещения, подъездные пути к воротам, наличие охраны. Меры защиты от огня – средства пожаротушения и сигнализация.

Функции складов 

Во многих случаях функционирование склада для бизнеса не заканчивается только на процессе хранения. Здесь с грузом производятся различные действия, повышающие ценность продукта и оптимизирующие затраты.

1. Производственный ассортимент трансформируется в зависимости от потребительского спроса.
2. Материальные потоки проходят через стадию входного, внутреннего и выходного движения. Цикл предусматривает правильное распределение товара, его перемещение в соответствии с различными показателями: датой поступления, сроком годности, сезонными условиями, требованиями к хранению.
3. Проведение унитизации – комплектования небольших партий для различных заказчиков. Чаще всего это связано с необходимостью отправить мелкий опт нескольким потребителям. Объединение грузов сокращает затраты на перевозку и позволяет эффективно использовать движение транспорта.

Целью функций складирования можно считать оказание поддержки владельцу груза широким спектром логистических действий и снижением его затрат за счет повышения уровня обслуживания.

Виды складских систем

Постоянно совершенствуется и расширяется не только набор складских услуг. Оборудование также подвергается модернизации, облегчая весь процесс работы.

Существует несколько традиционных разновидностей способов хранения.

1. Стеллажное.
2. Напольное.
3. Емкостное (для жидкостей).
4. Вешала.
5. Нестандартное оборудование для специфических продуктов (например, крюки).

Из всего представленного перечня только первая позиция может считаться самой распространенной и универсальной. У стеллажей даже существует собственная классификация, созданная на базе различных конструктивных особенностей этого вида систем хранения.

• Универсальная категория – подходит для размещения любых товаров в коробках или на палетах.
• Полочная – горизонтальные клетки, крепящиеся на пазах каркаса. Могут переставляться, меняться местами, изменяться по длине и высоте.
• Вертикальные направляющие – отлично служат при складировании негабаритных грузов или специальной тары.
• Ящичные – для мелкого или штучного ассортимента.
• Ячеистые – структура клетки, в которую помещается однотипная (одноразмерная) упаковка.
• Специальная – хранение негабаритных товаров (линолеум, ковры, рулонные технические ткани).

Основная классификация касается установки общей стеллажной конструкции.

1. Широкопроходные стеллажи – простой в установке и эксплуатации вариант. Многоярусная система демонстрирует отличную вместимость, позволяет складской технике свободно маневрировать. Часто применяется сдвоенная стратегия расстановки стеллажей. Но в таком случае погрузочно-разгрузочные работы можно проводить только с одной стороны, что снижает скорость обработки товара. Минусом широкопроходного расположения является необходимость оставлять много свободного от организации хранения места (до 40% объема).
2. Узкопроходная расстановка стеллажей. Выгодна тем, что позволяет максимально использовать складскую территорию за счет сужения внутренних дорожек до 1,5 м. Но при этом падает скорость движения погрузчиков и возникает необходимость приобретения более дорогой компактной техники. К тому же требуется соблюдать меры предосторожности и монтировать специальные металлические отбойники, чтобы во время движения не произошло столкновения механического средства со стеллажом.
3. Набивные конструкции – размещение однотипных (одноразмерных) поддонов в один ряд с перемещением их на роликах или специальных платформах. Хорошо подходит для загрузки на длительное хранение одного вида товара. Срочно извлечь какой-либо поддон из середины набивного стеллажа невозможно. Для таких целей применяют электрические платформы с дистанционным (пультовым) управлением.
4. Стеллажи-шаттлы. Разновидность набивной конструкции, в которой реализована функция перемещения палеты не только по горизонтальному ярусу, но и в вертикальной проекции. Отличается высокой стоимостью и может быть выгодна лишь в тех случаях, когда требуется максимальное использование складских площадей.
5. Гравитационная система. Похожа на набивные стеллажи, но оборудована роликовыми направляющими и монтируется с небольшим уклоном (до 5%) в сторону выгрузки. Поддоны на сквозном гравитационном стеллаже перемещаются под воздействием собственного веса. Их скорость ограничивается торможением роликов, а место фиксируется с помощью специальных зажимов. Подходят для однотипного груза, извлечение которого может идти только с одной стороны.
6. Мезонины – многоярусные металлоконструкции с полками. Чаще всего применяются для хранения и сборки штучного товара. Снабжены внутренними лестницами и переходами, позволяющими подойти к любой позиции. На верхних этажах обязательны защитные ограждения, предохраняющие сотрудников от падения. Автоматизация процесса погрузки (выгрузки) на таких конструкциях невозможна. Но мезонинные стеллажи позволяют экономить место и ускорить ручную сборку небольших заказов.

Второй по популярности способ хранения – напольный. Он подходит для сыпучих товаров, а также коробок и мешков, которые разрешается класть на пол, сельскохозяйственной продукции. Для подобного размещения не требуется дополнительное оборудование, но он не может считаться эффективным ни в части использования полезной площади, ни по оптимизации работы погрузочной механизации.

Бесплатные программы складского учета

Алгоритм работы современного складского комплекса не может считаться полноценным, если он не предусматривает внедрения специализированных программных продуктов. Такие приложения позволяют не только мониторить наличие определенных товарных позиций, но и подсказывают необходимость пополнения остатков, контролируют товары с истекающим сроком годности, помогают оптимально загружать склад, эффективны в части комплектации сборных грузов.

• ОПСУРТ – торгово-складской учет. Имеется достаточный функционал для контроля за складом, включая прием и отгрузку, инвентаризацию. Обладает блоком внутренней аналитики, прогнозирует необходимость закупок. Основной недостаток состоит в ограниченности ведения только одного склада.
• БУХСОФТ. Профессиональный инструмент, в котором имеется бесплатная версия. Следит за остатками, контролирует перемещение товаров, оформляет первичные документы, позволяет работать с несколькими складами. Среди недостатков часто упоминаются ограничения в работе на любительском тарифе.
• ШТРИХ-КОД КОМБАЙН. Интересна интеграцией версий для платформ на базе Андроид и Windows. Можно сканировать штрих-код смартфоном, передавать данные на стационарную машину, которая заносит товар в список и, при наличии, сопровождает его фотографиями. Но пользователи отмечают недостаточное количество складских функций и необходимость проводить некоторые операции в ручном режиме.
• ФРЕГАТ-СКЛАД. Известный разработчик выпустил в свободное обращение лайт версию своего продукта. Подходит для организаций с небольшим товарооборотом. Присутствует полный спектр складского учета по приемке, ревизии, оформлению документов, остаткам и аналитическим отчетам. Ограничения касаются возможности вести только один склад и загружать всего два прайс-листа.

По мере развития эти приложения, конечно, перестают отвечать потребностям бизнеса. Но в качестве стартового актива они вполне успешно справляются с поставленными задачами.

Советы для тех, кто начинает складской бизнес

На первый взгляд может показаться, что создание склада и работа на нем сложностей не представляют. Однако, существует немало подводных камней, о которые мечты неопытных логистов разбиваются в первые же месяцы деятельности. Как и любой другой вид бизнеса, здесь необходимо следовать строгим рекомендациям, а не пытаться изобретать собственные правила.

1. На начальном этапе складское помещение лучше арендовать, а не приобретать в собственность. Договор, как правило, подписывается на 11 месяцев, чтобы не заниматься его регистрацией в Росреестре, а затем пролонгируется. За это время можно подробно ознакомиться со стратегией работы владельца склада, изучить механизмы ведения бизнеса, содержания помещения, а также определиться с тем, какое оборудование потребуется. Спустя время вы сможете вернуться к вопросу покупки собственного склада, но будете уже на профессиональном уровне разбираться в теме.
2. Поиск подходящего помещения можно производить различными способами. Чаще всего прибегают к просмотру объявлений на интернет-ресурсах, но это не лучший вариант. Многие арендодатели (продавцы) не дают рекламы, а довольствуются баннерами о сдаче внаем или вообще ищут желающих с помощью «сарафанного радио». Поэтому первым делом определитесь с районом (должны учитываться близость к поставщикам и клиентам), а затем постарайтесь обойти нужную территорию, оценивая и сравнивая условия сдачи каждого помещения.
3. Учитывайте не только цену аренды. Важными параметрами будет близость к транспортной инфраструктуре, удобство подъездов и состояние дорог, объем склада и возможность его расширения в дальнейшем.
4. Техническое состояние здания – следующий пункт ревизии. Например, полы лучше всего зарекомендовали себя наливные бетонные с обработкой от пыли. На асфальте колеса гидравлических тележек быстро стираются и требуют замены. А любая неровность может заблокировать автоматику высотных подъемников, не давая работать с многоуровневыми стеллажами. Освещение также часто становится причиной поломок и возникновения дополнительных расходов. Учитывая высокие потолки и трудности с заменой – лучше всего сразу же поставить более дорогие, но долговечные диодные светильники вместо традиционных ламп накаливания.
5. Провести грамотную организацию склада. Составить его подробный план с указанием всех проездов, зон хранения товара и технологических площадей. В дальнейшем это поможет грамотно ориентировать рабочие потоки.
6. Выбрать оптимальную для помещения систему хранения (стеллажную, напольную и подобные им) и исходя из нее приобрести погрузочную технику. 
7. Рассмотреть любую существующую или разработать собственную систему учета и движения товара. О бесплатных приложениях уже говорилось выше, но есть и более продвинутые, но коммерческие программы – от системы Oracle до хорошо зарекомендовавшей себя 1С. Но практика показывает, что широко распространенный Microsoft Excel способен на начальном этапе полностью заменить все специализированные решения.
8. Приемка груза должна быть максимально автоматизирована. В противном случае придется вручную пересчитывать каждое место, клеить на коробки собственный штрих-код и заводить его в систему.
9. Записывать подробные адреса всех позиций хранения в формате «зона-ряд-стеллаж-этаж-ячейка». Это облегчит работу персонала и даст существенную экономию времени.

Заключительная тонкость касается постоянной готовности к различным ревизиям. Владелец склада несет полную ответственность за все хранящиеся на его территории материалы. Поэтому рекомендуется организовывать выборочную проверку груза, предлагать собственнику составить его опись, и только после этого размещать на территории.